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“18165”品质光明战略亮相第六届中国国际食品安全与创新技术展览会

  2019年6月23日,全国食品安全宣传周主场活动“第六届中国国际食品安全与创新技术展览会”在中国国际展览中心正式拉开序幕。每年举办的食品安全周展会活动是中国食品安全领域最高规格的专业展览会。

  展会现场,光明乳业将“18165”品质光明战略及部分最佳实践向参观者进行了全面的展示。展台中一道道门形结构代表了在“18165”品质光明战略下,光明乳业严格的食品安全管理。全产业链荣誉墙则展示了光明乳业近些年努力的丰硕成果。展会期间,国家市场监督管理总局领导莅临光明乳业展台,听取了“18165”品质光明战略的详细介绍,并现场品尝了光明产品。对于光明乳业在食品安全方面所做的工作,监管局领导给予了肯定和赞扬。

  自2018年起,光明乳业在新时代背景下,坚持“质量优先”,持续提升质量管理水平,升级光明质量战略及战略举措,确定了光明乳业“18165”品质光明战略。即“1”个质量战略、“8”项战略举措、“1”个光明PAI质量体系、支持光明PAI质量体系的“6”大系统和“5”支质量人才队伍。实施“18165”品质光明战略,是光明乳业对品质追求的更高要求,也是竭力为广大人民群众提供更加优质产品和服务的表现。

  此外,作为国家食品安全宣传周中的一项重要活动,第十一届中国食品安全论坛之科技分论坛及乳业分论坛分别于6月23日、24日在展区内举行,光明乳业受邀参加论坛。公司质量总监王惠铭围绕“科技创新赋能食品安全”、“乳业精进的十年”等主题与行业精英们就食品安全创新和发展所做的工作进行了互动交流。同时,在科技分论坛上,“光明五星冷链质量管理系统”成功获得了2018-2019年度食品安全创新技术示范项目奖,这是对光明乳业冷链运营体系的充分肯定。

  未来,光明乳业将始终坚持“质量优先”,持续提高食品安全管理水平,不断强化企业食品安全主体责任意识,围绕“18165”品质光明战略,坚持技术与装备的创新升级,致力打造具有国际竞争力与影响力的世界性乳企,满足消费者对安全、营养、健康、美味的需求,践行光明的“品牌之路”,为更多人带去美味和健康的快乐。

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