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厨房装修注意事项(进门厨房怎么装修)

厨房装修注意事项(进门厨房怎么装修)

 

金厨银卫这个词在家居行业流传了很长时间,每个人都知道在厨房和卫生间的设计和布局过程中有很多细节和要点需要注意,那我们应该如何做好厨房的布局和设计呢?这过程中,又有哪些要点和注意事项呢?以下这几点一定要注意,否则真的会后悔一阵子。

装修过程中,厨房的布局和设计尤其重要,因为它决定着一个家庭后半辈子的幸福,一个不合理的布局和设计,会影响烹饪体验,从而降低做饭的欲望,最终会影响家庭和睦;所以,厨房布局和设计是否合理,就显得尤其重要。接下来我们一起揭开厨房装修的神秘面纱。

1、电路布局:

新房装修,除了设计之外,最关键的就是水电路的布局,同样,厨房当中的水电路布局也很关键,今天我们重点讲一下电路布局:

要点一,因为厨房中经常会安装一些大功率家用电器,比如:冰箱、烤箱、蒸箱等,甚至有时候会多种家用电器同时使用,所以这个时候,我们一般厨房的电路布局会选择4平方的线路,防止因为功率过高造成线路短路发生危险;

要点二,厨房的家用电器很多,所以我们需要提前预留好插头,具体留多少个根据你的实际使用需求来规划,在这我先给大家说一下常用的几个:

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①台面上方:留3-5个插头,这几个插头是方便小家电使用,比如电饭煲、豆浆机、电磁炉使用

②台面下方:燃气灶下方需要预留1-2个,这两个插头是消毒柜使用,或者现在有的品牌燃气灶还需要插电,所以可以提前预留好。

③墙壁上:提前规划好烟机、蒸箱、烤箱、燃气热水器等产品的插头,烟机一般距离地面2.2M左右,蒸箱、烤箱、热水器一般距离地面1.3M左右,根据实际情况做调整即可。另外提醒一下,烤箱需要预留16A的插头哦。

④水槽下方:预留3-5个插头,这几个插头一般是净水器、小厨宝、洗碗机、垃圾处理器等产品的插头,水槽下面这几个插头,最好采取防水措施,以防水槽漏水发生危险。

2、功能区划分:

根据我们日常的烹饪习惯和使用需求,一般我们会把厨房划分为以下几个功能区:

收纳/储物区、烹饪区、操作区、清洗区,接下来我们一个个来看:

①收纳/储物区:这个区域就是平时用来存放我们的一些日常的用品,比如,碗筷、油盐酱醋、食材等;

②烹饪区:这个区域就是我们日常做菜使用,包含燃气灶、蒸箱、烤箱等,只不过会划分一个中厨(烟灶明火烹饪)和西厨(蒸箱烤箱);

③操作区:这个区域包含我们切菜、择菜等需要在厨房完成的一些工作,可以在这个区域中完成。(这个操作区域预留台面宽度宽度最好要≥40cm,这样空间刚刚合适,不必太过拘谨)

④清洗区:洗菜、洗碗筷的区域,清洗区一般根据水槽的尺寸来设计。

根据以上功能区的划分,这几大功能区在我们厨房使用过程中必不可少。那接下来我们就对厨房进行布局和设计,在设计过程中,为了实现电器和功能区划分的合理性,一般都会遵循一个原则,叫作黄金三角动线原则,这个原则可以很好地将厨房各个功能区的划分尽可能做的合理。

在看这个原则之前,我们不得不说一下,我们做饭的流程,因为这关乎到每个功能区的布局,我们做一顿饭的流程是这样的:取菜—择菜—洗菜—切菜—炒菜—盛菜,总共是这六大流程,那我们在厨房设计和布局的时候就可以将这个流程和黄金三角动线原则相结合。

3、厨房设计:

要点一:首先确定烟机的位置,也就是烹饪区的位置。烹饪区位置一般靠近厨房的公共烟道,烟机距离公共烟道不要太远,3米以内都可以,2米以内为最佳。

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要点二:其次来确定水槽的位置,也就是清洗区的位置。清洗区的位置一般是靠近窗户的,因为清洗区水汽比较重,需要晒太阳,通风,所以清洗区一般会靠近窗户;

要点三:根据黄金三角动线原则来确定取菜的冰箱的位置,避免走折返重复的路线,当然也可以不需要这样麻烦,冰箱一般都会放在厨房进门的位置左手边或者右手边,这个根据实际情况布局就好。

要点四:最后,台面剩余空间可以作为操作区,每一块操作区的划分,宽度最好都要≥40CM,这样空间利用更加有效。

经过以上四步要点,最终实现取—洗—炒黄金三角的合理布局,这样既优化了厨房烹饪动线的设计,还提升了行走效率,避免额外走路,提升做饭体验。

4、细节注意:

要点一:为了增加厨房储物和收纳空间,在厨房拐角处地柜可做飞碟拉篮,提升储物和收纳能力;

要点二:吊柜底部和光照死角位置,可适当增加灯光照明,提升做饭体验;

要点三:水槽上方不要做吊柜设计,影响光照的同时,在清洗和洗菜是还要低头,比较麻烦;

要点四:地柜在设计时,最好将橱柜设计成抽屉式,这样更方便拿取东西,不用蹲下更方便;

要点五:地面砖最好采用防滑材质,因为长时间厨房烹饪地面会有油污和水,一不小心会滑倒;

5、厨房电器选择:

随着生活水平越来越高,我们日常的生活饮食需求也越来越多,以前装修的标配烟机和灶具已经满足不了现在的实际使用需求,在这我给大家列一下,在装修过程中厨房内可以选择的家电有哪些,大家可以根据自己的实际需求区选择:油烟机、燃气灶、消毒柜、蒸箱、烤箱、洗碗机、净水器、热水器、垃圾处理器、小厨宝(可用燃气热水器代替),这些都是我们在日常生活中可以用得到的,当然还有部分小家电,比如,豆浆机、电磁炉、电饭煲这些也可以根据自己的需求去选择。

最后,我们来总结一下,家居厨房布局设计有哪些注意事项:

①水电路布局:厨房走电线路需要用4平方的线,同时在不同的位置预留好插头;

②功能区划分:收纳/储物区、烹饪区、操作区、清洗区几大功能区缺一不可;

③厨房设计:要遵循黄金三角动线原则,合理规划取菜—择菜—洗菜—切菜—炒菜—盛菜六大流程;

④注意细节:拐角处做飞碟拉篮增加储物空间,光照灯光做灯光补足等;

⑤家电选择:根据自己的实际使用需求做选择即可,详细安装家电类型见文章。

好啦,今天关于厨房装修的布局和设计分享就到这里啦!

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