厨电一体化：厨电企业的突围契机

随着家用电器市场需求的增长，空调领域已出现营收千亿级的企业，电视领域亦出现了营收超600亿元的企业，即使是小家电领域也有营收近70亿元的……但以吸油烟机、燃气灶、消毒柜、热水器等众多产品为主打的厨卫电器领域，却一直都没有一家年营收超50亿元的企业。

尽管，厨房电器产品被一致公认为整个家电产业中毛利率最高的，达50%左右。但就在这个金矿中，经历近20年的发展，都没有形成真正的霸主。

直至2013年，实现整体上市后的美的集团，旗下的厨房电器事业部公开宣布在2013年实现了102亿元的净收入。而这一事业部的产品线不仅全面覆盖了烟灶消、微蒸烤、洗碗机以及电饭煲、电磁炉、电压力锅、豆浆机、榨汁机、面包机等在内的各类厨房小家电，甚至还将整体橱柜、整体吊顶都囊括在内。

如此看来，要突破厨卫领域年营收上百亿的关键之一，就在于企业产品线是否齐全。据了解，“厨电一体化”对于传统厨电企业来说，或许恰是一个有望实现转型突围的重要契机。事实上，以“微蒸烤”等为代表的嵌入式厨电，一方面，作为新兴的产品品类，不仅具备着较大的发展潜力。另一方面，作为智能化、高端化产品的代名词，其售价往往要比单一的厨电产品要高出10倍有余，就会直接拉动了销售额的大幅增长。根据老板电器公布的2013年报显示，其电烤箱、蒸汽炉这大两类产品的营收增长最为迅猛，同比增幅分别高达88.3%和94.43%，近乎于成倍的增长。而华帝股份也同时披露，2013年收购了华帝集成厨房有限公司的15%少数股东股权，并表示2014年将向“整体厨房”进行品牌升级，显然，在五年百亿的战略目标下，华帝已经将目光投向了潜力巨大的整体厨房市场。

可以预见的是，在“厨电一体化”的巨大利益推动下，主流厨电企业的高端化走势将更为明显，再加上以美的为代表的综合性品牌的强势加入，竞争门槛的进一步抬高也将加速弱肉强食的两极分化，直至出现寡头竞争时代。

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